8) Il dolce del benessere
Un altro effetto del cioccolato è quello di dare a chi lo mangia una sensazione di benessere. Questo è dovuto ad un altro componente presente nel cacao che è il triptofano, un precursore della serotonina, neurotrasmettitore che, nel cervello, stimola sensazioni piacevoli, come la sensazione di benessere e di felicità.
